Vacature Chef de Partie

Chef de Partie bij Hotel Rumour in Leiden

Op een historische plek midden in het centrum van Leiden openen wij dit jaar Hotel Rumour! Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat. Je kunt bij ons terecht voor een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner dat uitloopt tot in de late uurtjes. Werk samen met ons aan een bruisende nieuwe spot voor alle buurtbewoners, Leidenaren en iedereen daaromheen!

Wat ga je doen?

• Mise en place en bereiding volgens recept;

• Bewaken van de kwaliteit en versheid van producten;

• Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;

• Ontvangen en controleren van bestellingen;

• Schoonmaken van je werkomgeving;

Wie zoeken wij?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding of aantoonbare ervaring;

• Je bent positief ingesteld en bent flexibel inzetbaar;

• Je hebt kennis de van HACCP-regelgeving;

• Je bent een teamplayer en makkelijke benaderbaar;

• Je woont in of om Amsterdam;

• Je bent 3 dagen per week beschikbaar waaronder een weekenddag.

Wat bieden wij?

• Een competitief salaris en altijd een lekkere fooi;

• Een hecht team in een professionele omgeving;

• Veel leuke benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;

• Een dynamische werkplekwaar je je ambities waar kunt maken.

Zie jij jezelf al helemaal staan in onze gezellige keuken? Laat dan híér je gegevens achter en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met 3wo Horeca Groep via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.