Vacature Hoofd Lunchkeuken

• +31
• Elke dag van 10.00 tot 17.30 uur, daarna enkel voor groepen

Werken bij

Wat zoeken we

Keuken
personeel

Wij zoeken een topper voor in de keuken. Een collega die veel wilt werken, zowel overdag als in de avond, die verstand heeft van de keuken, ervaring heeft met leiding geven en weet wat hard werken is. Je kan aansturen, maar ook collega's opleiden en inwerken. Het bewaken van het culinaire niveau, verzorgen van de lunch en voorbereiden van de buffetten en je zorgt voor de informatieoverdracht en werkinstructies.

Wat zoeken we

Bediening & Bar

in Delft is een horecabedrijf in recreatiegebied de Delftse Hout, gelegen aan het water, midden in het groen. heeft een groot passantenterras, maar is bovenal bekend om haar bruiloften, feesten, bedrijfsuitjes en verjaardagen.
Hierbij vinden wij het belangrijk om onze gasten "een gevoel te geven" op één van de mooiste plekjes van de omgeving!

Wat je op verjaardagen vertelt over je functie:
• Ik zorg ervoor dat de gasten van elke keer weer de se beleving
ervaren.
• Ik help bij het voorbereiden, maken en serveren van drankjes.
• Samen met mijn collega's zorg ik ervoor dat het terras en de binnenruimte er
voor én na het werk tiptop uitzien.
• Ik ben verantwoordelijk voor mijn eigen 'wijk' of gezelschap, maar werk onder
leiding van een leidinggevende.
• Tijdens piektijden is het keihard werken en dus veel staan en lopen.

Wat zoeken we

Hoofd lunchkeuken

Als Hoofd lunchkeuken ben je de bedrijfsleider van de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de inkoop en voorraad, dagelijkse gang van zaken in de keuken en aansturen, opleiden en inwerken van je collega's. Het bewaken van het culinaire niveau, verzorgen van de lunch en voorbereiden van de buffetten en je zorgt voor de informatieoverdracht en werkinstructies.

Functie:	hoofd lunchkeuken
Startdatum:	26-5-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	onbekend – onbekend
Uren per week:	1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Unknown via Unknown of Unknown. Of bezoek hun website Unknown.